フロンティアフェスタ2017

極上の美味美酒を楽しむ「ちょっと大人なイベント」

【出店店舗情報】凡

ジューシー&もっちり!
特製餃子★

 

札幌駅から近くにある人気ラーメン店「凡」

昨年大好評だった特製餃子は皮から手作り!

「熟成、寝かし」、を大事にしており皮、具材は一日かけて仕上げてます。


フェスタ当日の主なメニュー
  • 特製焼き餃子
  • 炙りチャーシュー丼

札幌三和福祉会
皮から手作りの特製餃子

 

風味豊かな北海道産小麦(春のいぶき)を100%使用。

肉厚でもっちりしていて、通常より大きめ♪

 

お肉は北海道産SPF豚「ひこま豚」100%使用しており

赤身がきれいで臭みもなく安全・安心な

良質かつジューシーな、肉汁たっぷり!

 

野菜は市場で仕入れた鮮度豊かな物を使用。

にんにく・ニラを通常市販されている餃子より格段に多く使用することで

食べた時の口の中に広がるインパクトがあり癖になる味わい

お子様からお年寄りの方まで食べやすい餃子です★


炙りチャーシュー
炙りチャーシューも美味!

 

オリジナルのたれに3日間つけた炙りチャーシュー♪

 


北海道産ひこま豚(SPF豚)
の赤みと脂身が

バランス良く取れた良質な美味しいバラ肉を使用!

 

時間を掛けてじっくり焼きさらに直前に再度たれを

ぬってあぶることで肉の旨みと香ばしさを引き出しています♪

 

どちらも冷たいビールと相性抜群!

お酒と一緒に是非お召し上がりください♪

 

※メニューは予告なく変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

《凡》
北海道札幌市中央区北三条西7-1 緑苑ビル B1F
Tel.011-272-5181
HP:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1018511/dtlrvwlst/

今年はエイベックスエンタテインメント(株)の協力も!

当イベントは、サッポロシティジャズなどで演奏されている多くのアーティストのご協力を得て、素晴らしい演奏を毎年皆様にお届けしてまいりました。
今年はエイベックスエンタテインメント(株)の協力も得てプロのアーティストの参加も!益々、パワーアップするフロンティアフェスタ、お楽しみに!
出演者情報はこちらで

アクセス・開催日時

●日程
2017/8/26(土)10時~18時
2017/8/27(日)10時~16時

●会場北広島駅西口側(北広公園となり)JR北広島駅西口より徒歩2分
会場:北広公園隣
住所 北海道北広島市栄町2丁目1

近郊に市営駐車場がございますが、限りがございますので、できるだけ公共交通機関をご利用ください。

当日お酒などを販売する店舗もあります。
飲酒運転・未成年者の飲酒は固くお断りしておりますので、ご注意ください。

フロンティアフェスタは雨天決行です!
たくさんのご来場を、心よりお待ちしております\(^0^)/